:お知らせお知らせ一覧へ
- 2026.01.05【メディア掲載情報】雑誌「LDK」2026年2月号に「だしどり」が紹介されました!
- 2025.12.25【メディア掲載情報】食品化学新聞にて弊社社員のインタビュー記事が掲載されました
- 2025.12.10【メディア掲載情報】「月刊フードケミカル」に寄稿いたしました
- 2025.12.01【メディア掲載情報】「食品と開発」2025年12月号に弊社の記事が掲載されました
- 2025.11.28【メディア掲載情報】日刊水産経済新聞に記事が掲載されました
:日本の出汁文化を世界に広げる
-


経営、戦略、仕事、夢とは?
-


ライバルはワインです。
-


コトバを味覚化する仕事とは?
-


出汁のアンバサダーになろう!
-


「出汁」とは
-


出汁の常識・非常識
-


出汁の変化
-


出汁の未来
-


出汁の実践
-

product
だしライフ
:企業情報
天然系調味料の一滴の力を探求して50年。
私たちには半世紀にわたって出汁と向き合ってきた経験と技術がありますが、その志はベンチャー企業に近いのかもしれません。
次の50年を通して、いや近いうちに「日本の出汁文化を世界に広げる会社」に必ずなります。
新たな出汁の技術革新に取り組み、開発型企業として出汁のリーディングカンパニーを目指します。
私たちには半世紀にわたって出汁と向き合ってきた経験と技術がありますが、その志はベンチャー企業に近いのかもしれません。
次の50年を通して、いや近いうちに「日本の出汁文化を世界に広げる会社」に必ずなります。
新たな出汁の技術革新に取り組み、開発型企業として出汁のリーディングカンパニーを目指します。









