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：お知らせお知らせ一覧へ
- 2025.11.04【プレスリリース】“飲む出汁文化”の提案 ドリップバッグ式の『だしどり』楽天市場で販売 2025年11月4日（火）スタート
- 2025.10.28【プレスリリース】10月28日は”出汁の日”日本が誇る和食料理人・野﨑洋光さんが語る、出汁が引き出すプロの味の秘密とは
- 2025.10.20【プレスリリース】トークイベントで「かつお節と焼酎の未来」をテーマに弊社社長 水野勉が講演～10月31日（金）13:30より～
- 2025.10.01【その他】和食料理人 野﨑洋光先生による「知っているようで知らない出汁の世界」Vol.5掲載のお知らせ
- 2025.09.25【メディア掲載情報】「天然香味ハーブ販売開始」の記事が掲載されました。
：日本の出汁文化を世界に広げる
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経営、戦略、仕事、夢とは?
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ライバルはワインです。
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コトバを味覚化する仕事とは?
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出汁のアンバサダーになろう！
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「出汁」とは
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出汁の常識・非常識
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出汁の変化
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出汁の未来
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出汁の実践
：企業情報
天然系調味料の一滴の力を探求して50年。
私たちには半世紀にわたって出汁と向き合ってきた経験と技術がありますが、その志はベンチャー企業に近いのかもしれません。
次の50年を通して、いや近いうちに「日本の出汁文化を世界に広げる会社」に必ずなります。
新たな出汁の技術革新に取り組み、開発型企業として出汁のリーディングカンパニーを目指します。
私たちには半世紀にわたって出汁と向き合ってきた経験と技術がありますが、その志はベンチャー企業に近いのかもしれません。
次の50年を通して、いや近いうちに「日本の出汁文化を世界に広げる会社」に必ずなります。
新たな出汁の技術革新に取り組み、開発型企業として出汁のリーディングカンパニーを目指します。
